Жофруа — виноградари с XVII века, но производить собственное шампанское решились в начале 1950-х. Всего за пару десятилетий они вошли в топ лучших производителей Долины Марны. Семье принадлежат 14 га виноградников Премьер Крю в коммуне Кюмьер и ещё несколько в деревнях Флери-ла-Ривьер, Дамери и Овилле. Дом фокусируется на красных сортах и делает особенный акцент на пино менье. Жофруа создают выразительные, ароматные вина, в которых элегантная фруктовость уравновешена идеальной кислотностью.
Привлекательный золотистый цвет.
В букете можно почувствовать аромат цветов липы и боярышника, которые оттеняются нотками выпечки и ванили.
Вкус шампанского имеет красивый, элегантный, насыщенный, богатый и выразительный вид, он обладает большой силой, плавностью и изящной древесностью, а также имеет в себе аромат цитрусовых фруктов. Послевкусие послевкусия является достаточно длительным и приятным.
6-8С.
не ограничен при соблюдении условий хранения