Champagne Thienot Cuvee Garance Blanc de Noirs завоевал множество наград и признаний. Это шампанское отличается особым стилем и элегантностью, что делает его идеальным выбором для особых моментов.
Cuvee Garance Blanc de Noirs от знаменитого дома шампанского Thienot, принадлежащего Алену Тьено, разрушает стереотипы и демонстрирует, что сорт Пино может гармонично сочетать силу и элегантность. В этом заключается уникальность купажа, наполненного характером и очарованием. В производстве используются сорта винограда Пино Нуар и Пино Менье, собранные преимущественно с участков Премьер (55%) и Гран Крю (35%). Урожай собирается исключительно вручную в период оптимальной зрелости ягод, затем на винодельне происходит прессование плодов и последующая ферментация в стальных ёмкостях с точным контролем температуры. Повторная ферментация и дальнейшая выдержка осуществляются в бутылке.
Благодаря внимательному отношению к винограду и «струйному» методу, при котором вино вытесняет кислород во время дегоржажа (компания использует этот метод уже 10 лет и является пионером в нём), шампанское от Тьено содержит очень мало сульфитов.
Насыщенный золотисто-жёлтый оттенок.
Аромат выразительный и многогранный, с оттенками спелых жёлтых фруктов, сливы Мирабель и сухофруктов.
Вкус обладает прекрасной структурой, интенсивной кислотностью и стойким, продолжительным послевкусием.
Идеально подходит к десертам, фруктам и легким закускам.
6-8
не ограничен при соблюдении условий хранения