Винодельческая компания "Сатера", основанная в 2001 году, — мощное предприятие, являющееся одним из лидеров винодельческой промышленности Крыма. Владелец компании — Игорь Самсонов — долгое время занимался дистрибуцией алкогольных напитков. К созданию винодельческого предприятия его подтолкнуло негативное отношение потребителей к крымскому вину, как к дешевому, некачественному напитку. В 2000 году Самсонов арендовал старый винзавод в Бахчисарайском районе, произвел реконструкцию здания, установил новые линии розлива. Через три года он выкупил завод, став его полноправным владельцем. Сегодня "Сатера", название которой происходит от слов "сат" (богатый) и "тера" (земля), выпускает на рынок около 3,6 млн бутылок вина в год. Сырье для производства частично выращивается на собственных виноградниках, частично закупается у крымских виноградарей, к которым предъявляются строгие требования: например, отказ от химической обработки лозы или сбор урожая в специальные 12-килограммовые пластиковые ящики.
Вина "Сатеры" Игорь Самсонов делит на коммерческие (недорогие) и бутиковые под маркой "Эссе", для производства которых были разбиты собственные виноградники.
Светло-соломенный цвет.
Тонкая продолжительная игра пузырьков. Насыщенный мускатный аромат с оттенками спелых фруктов (абрикос, персик, цветочный мед).
Свежий, мускатный вкус с нотами меда и белых фруктов. Гармоничное длительное послевкусие.
Рекомендуется подавать в качестве аперитива, а также блюдам из овощей на гриле, к блюдам из рыбы и белого мяса, ярким характерным сырам.
6-8
не ограничен при соблюдении условий хранения