Mauxion Selection, X.O. — коньяк из новой ограниченной серии Mauxion Selection. Он относится к категории Single Estate. Это значит, что для его производства используют виноград сорта Уни Блан исключительно из региона Фэн Буа, Коньяк. В апелласьоне Fins Bois исторически производится вкусный, мягкий коньяк с отчетливым ароматом свежевыжатого винограда. Двукратная перегонка в исторических медных аламбиках шарантского типа сменяется выдержкой в собственном подвале коньячного дома в бочках из лимузенского дуба. Созревание длится не менее 28 лет. Созданный с особой тщательностью, "Мауксион Селексьон" ХО не содержит добавок, имеет естественный цвет и не подвергается холодной фильтрации, демонстрируя изысканную чистоту, которую трудно найти по такой цене. Этот коньяк погрузит Вас в богатую палитру дразнящих ароматов и неотразимых вкусов, Ваши чувства должны быть готовы к беспрецедентному путешествию, полному открытий и гастрономического наслаждения!
Коньяк имеет очаровательный янтарный оттенок.
Преимущественно в букете солируют оттенки светлого табака, предполагающие глубокую дымную ноту. В качестве дополнения выступают теплые нюансы кожи, придающие еще большую сложность, орехов, добавляющие землистые штрихи, и сухофруктов, которые привносят легкую сладость.
Вкус впечатляюще мягкий и хорошо сбалансированный. Его шелковистость создает гармоничный танец между всеми элементами. Нюансы ириски придают сладкую маслянистую нотку, которая прекрасно сочетается со слегка горьковатыми тонами какао и шоколада. Штрихи корицы наделяют финиш теплым, пряным оттенком, оставляя длительное ощущение комфорта и удовлетворения.
Превосходно сочетается с шоколадом, сигарой, кофе и десертами, является отличным аперитивом и дижестивом.
20-22
не ограничен при соблюдении условий хранения