Castarede VS — арманьяк трехлетней выдержки. В его составе — смесь спиртов, полученных путем перегонки вин из винограда сортов Коломбар, Фоль Бланш и Уни Блан. Влажный климат и песчано-илистая почва региона — идеальные условия для производства лучшего арманьяка в мире. Процесс старения происходит в бочках из черного Гасконского дуба. Древесина этого дуба в два раза богаче танинами, чем Лимузенский дуб, и в три раза богаче, чем американский.
Арманьяк золотисто-янтарного цвета.
Арманьяк обладает сложным ароматом с оттенками лесного ореха, винограда, персика, фиалки, чернослива и лайма.
Вкус арманьяка — мягкий, с дубовыми нотками и нежными танинами. Послевкусие — насыщенное, длительное.
Арманьяк — великолепный дижестив, отлично сочетается с некрепкой сигарой; можно использовать как основу для коктейлей.
20-22
не ограничен при соблюдении условий хранения