Finch Pink — российский джин с ярким ягодно-пряным профилем, произведённый в Пензе. Благодаря добавлению натуральных ягодных экстрактов и пряностей, напиток приобретает характерный розовый оттенок и насыщенный аромат. Крепость составляет 40%, объём — 0,5 л.
Производителем является Объединённые Пензенские Водочные Заводы — одно из крупнейших предприятий региона, специализирующееся на производстве крепких алкогольных напитков. Завод известен своим качественным подходом к производству и использованию современных технологий в сочетании с традиционными рецептами.
Для создания Finch Pink используется классическая технология дистилляции с последующей мацерацией на натуральных ягодных экстрактах и пряностях. Основу составляют можжевельник, цитрусовые корки, имбирь, корица и мускатный орех. Именно сочетание этих компонентов придаёт напитку его характерный вкус и аромат.
Насыщенный розовый оттенок, полученный благодаря добавлению натуральных ягодных экстрактов. Прозрачный и яркий, он придаёт напитку привлекательный внешний вид.
Яркий аромат джина представлен оттенками можжевельника, спелой клубники, специй и душистых трав.
Вкус джина, несмотря на крепость, очень деликатный, с приятной пряностью и терпкостью ягод можжевельника, оттенками спелых красных ягод и долгим послевкусием с нюансами имбиря и цитрусовой кислинкой.
Finch Pink отлично сочетается с лёгкими закусками, фруктовыми десертами и сырами с мягкой текстурой. Он также подходит в качестве аперитива или дижестива, подчёркивая вкус блюд из белого мяса и морепродуктов.
Finch Pink раскрывается наиболее выразительно при подаче охлаждённым или с добавлением кубиков льда. В бокале его аромат становится более ярким: первые ноты — классический можжевельник, за которым следуют сладкие акценты малины, клубники и клюквы, дополненные свежестью лайма и лёгкой терпкостью розового перца.
На вкус джин демонстрирует мягкую, шелковистую текстуру. Атаку вкуса открывает приятная сладость натуральных ягодных экстрактов, далее раскрываются цитрусовые оттенки, придающие напитку освежающую кислинку. К середине глотка появляются пряные нюансы, уравновешивающие общий профиль. Послевкусие гладкое, с лёгкой ягодной терпкостью и возвращающимися можжевеловыми нотами.
Finch Pink отлично подходит как основа для освежающих коктейлей: в сочетании с тоником, мятой и ягодами он приобретает легкий и игривый характер. При употреблении в чистом виде предпочтительно использовать бокалы тюльпановидной формы, чтобы максимально раскрыть ароматические свойства джина. Этот напиток оценят те, кто ищет джин с выраженным ягодным профилем и мягкой сбалансированной структурой.
4-6
не ограничен при соблюдении условий хранения