Saint James, Tres Vieux Agricole XO — высококачественный французский ром из апелласьона Мартиника. Мартиника — единственный заморский департамент Франции, получивший сертификат AOC на свой ром. Это наименование, появившееся в 1996 году, отражает уникальный характер "агрикольного" рома Мартиники и выражает тесную связь между производством, терруаром, поколениями накопленными навыками и знаниями. Особенностью этого сорта рома является его строго регламентированное производство. В производстве разрешено использование только свежего сока сахарного тростника, который ферментируется, а затем перегоняется в креольских колоннах. Полученный дистиллят идеально подходит для выдержки в деревянных бочках. Кроме того, запрещено использование подсластителей. "Сент Джеймс" Тре Вьё Агриколь ХО созревает более 6-ти лет в тропических условиях в 650-литровых дубовых бочках из-под бурбона. В результате у него развивается уникальный и безошибочный характер. "Этот очень старый Rhum Agricole XO уже представляет собой символический урожай ликеро-водочного завода", — Марк Сасье, энолог "Сент Джеймс"
Цвет оттенка темного красного дерева, что свидетельствует о длительной выдержке.
Пикантный аромат представлен выраженными поджаренными акцентами, смешанными с нотками сигарного хьюмидора.
Вкус мощный, сбалансированный, пряный, с доминирующими нотами жареных кофейных зерен, мокко и какао, гармонично сочетающимися с фруктовыми тонами чернослива и инжира. Послевкусие затяжное, теплое.
Можно употреблять в чистом виде или в составе высококачественных коктейлей.
18-20
не ограничен при соблюдении условий хранения