Ракия абрикосовая Stara Pesma Kajsija 0,7 л — традиционный сербский напиток, который производится небольшими партиями в частном фермерском хозяйстве семьи Илич. Ее представители бережно сохраняют исконные рецепты, доставшиеся от предков, и используют их по сей день. Сырье поступает из садов, разбитых на горе Тара возле деревни Пепеле, воду набирают в местных родниках. Из самых спелых абрикосов получают ароматный плодовый дистиллят путем классической перегонки в медных кубах. Ракия разбавляется водой до крепости 40%. Она получила название Старая песня в качестве напоминания о тесной связи с народной культурой и традициями.
Цвет прозрачный, без оттенков.
Аромат насыщенный, богатый, с отчетливыми абрикосовыми акцентами.
Плотный, бархатистый, с сочными фруктовыми тонами.
Ракия идеальна в качестве аперитива, а также соленьями, острыми закусками и мясными блюдами.
10-12С.