Fowler’s Pear — это полусладкая настойка, созданная на основе выдержанного зернового виски и ароматного спирта груши. Напиток входит в линейку Fowler’s, бренд которой вдохновлён образом старинного шотландского клана, а его символ — сова — украшает каждую бутылку. Название и визуальный стиль настоек отсылают к шотландским традициям и мастерству блендинга.
Настойка производится группой компаний «Ладога» — крупным российским производителем алкогольной продукции с международной репутацией. Компания была основана в 1995 году и базируется в Санкт-Петербурге. За почти 30 лет «Ладога» стала одним из главных игроков российского рынка, выпуская водку, коньяк, настойки и ликёры, которые экспортируются в более чем 40 стран.
В основе Fowler’s Pear лежит зерновой виски пятилетней выдержки, дистиллированный из купажа злаков: ячменя, ржи, пшеницы и кукурузы. Выдержка спиртов проходит в дубовых бочках из американского, французского и кавказского дуба. В процессе производства добавляется ароматный спирт груши, сахарный сироп и небольшое количество карамельного колера для гармоничного оттенка и визуальной глубины. Финальный продукт сочетает в себе насыщенность виски и сочную фруктовость груши.
Прозрачный золотисто-соломенный оттенок с лёгкими янтарными бликами, характерный для фруктовых настоек на основе выдержанных дистиллятов.
Демонстрирует гармоничный, элегантный аромат с характерными грушевыми оттенками и тонкими висковыми нюансами.
Вкус мягкий, приятный, сбалансированный, с оттенками кисло-сладкой груши, цитрусовых и пряностей, плавно переходящими в долгое, теплое послевкусие.
Fowler’s Pear прекрасно подходит для подачи в чистом виде. Напиток особенно хорошо раскрывается при лёгком охлаждении или в сочетании с кубиком льда. Он гармонирует с фруктовыми десертами, сливочными пирогами, мягкими сырами, а также может использоваться как основа для коктейлей с тоником или имбирным элем.
Настойка обладает тёплым янтарным цветом с медовыми переливами. Аромат яркий, фруктовый, с преобладанием свежей груши, в окружении нот цитруса и лёгкой древесной пряности. Во вкусе гармонично сочетаются сладость и лёгкая кислинка, структура напитка плотная, маслянистая. Грушевый профиль мягко перетекает в висковое послевкусие, оставляя долгое и согревающее ощущение на нёбе.
20-22
24 месяца при соблюдении условий хранения