Вино белое полусладкое Мускат Валерий Захарьин 0,75 л создано из урожаев позднего сбора. Так удается получить сырье с высокой сахаристостью, из которого потом можно сделать спиртное без добавления сахара. Виноград созрел в терруаре Севастопольского района, в жарком солнечном климате, смягчаемом близостью морского побережья. Основным этапом производственного процесса стала частичная ферментация отжатого от мезги сока в стальных чанах. Брожение протекало при низкой температуре и было принудительно завершено охлаждением, когда в сусле осталось достаточное количество сахара. Эта технология позволила получить напиток с природной сладостью.
Золотисто-соломенный цвет.
Аромат раскрывается типичными для сорта экзотическими и цветочными тонами.
Питкий, нежный вкус демонстрирует отлично выверенный баланс сладости зрелых экзотических фруктов и кислотности. Послевкусие ароматное, запоминающееся.
Вино будет хорошо питься само по себе, без сопровождения, к мясному ассорти и холодным закускам из мяса, к десертам.
10-12
не ограничен при соблюдении условий хранения