Виноград для этого вина собирают вручную с двадцати пятилетних виноградных лоз. Процесс ферментации протекает в емкостях из нержавеющей стали, в течение девяти суток.
Винодельческое хозяйство Aigner расположено в самом сердце винодельческого региона Кремс, в одноименном городе, раскинувшемся на берегах Дуная. История этого поместья началась еще в 1773 году, и сегодня у руля винодельни стоит уже девятое поколение семьи – брат и сестра, Кристиан и Биргит Айгнер. Их новаторский взгляд и увлечение виноделием гармонично сочетаются с богатым опытом их отца, Вольфганга, который продолжает трудиться на виноградниках. До 50-х годов двадцатого века семейное хозяйство Айгнер было обычной фермой, где виноделию уделялось второстепенное значение, а виноградники занимали всего лишь 3 гектара. Дед Кристиана и Биргит, Франц, принял решение сделать акцент на виноделии, лично высадив лозы сортов Грюнер Вельтлинер и Рислинг на ныне престижных участках "Вайнцирльберг" и "Зандгрубе". В настоящее время виноградники занимают уже 16 гектаров, большая часть из которых отведена под традиционные для Кремса сорта Грюнер Вельтлинер и Рислинг. Также культивируются Шардоне, Цвайгельт и Совиньон Блан. Философия Aigner заключается в создании классических вин, отражающих уникальный терруар Кремса и обладающих потенциалом к длительной выдержке. Лучшие образцы из Грюнер Вельтлинера и Рислинга способны храниться не менее 15-20 лет, сохраняя при этом свою свежесть и выразительность.
Светло-соломенный оттенок.
Раскрывается букетом, полным оттенков свежей выпечки, подсолнечных семечек, лимонной стружки, яблочного штруделя, сочных белых персиков и минеральных нот мела.
Вкус отличается гармоничным сочетанием и отличной сочетаемостью с едой – ощущаются тона яблок, цитрусовых и косточковых плодов.
10-12С.
не ограничен при соблюдении условий хранения