Baron de Vatoit Rouge Sec — французское красное сухое вино, производимое компанией Pierre de Montigner. Оно обладает умеренным гранатово-красным цветом, ароматом с нотами красных ягод и кондитерских специй, а также мягким, гармоничным фруктовым вкусом с нежными танинами.
Pierre de Montigner — относительно молодая компания, основанная в июне 2009 года, специализирующаяся на производстве и оптовой продаже алкогольных и безалкогольных напитков.
Вино производится из красных сортов винограда, выращенных на виноградниках Франции. Сбор урожая осуществляется машинным способом. После бережного прессования сок очищается от кожицы и раздробленных косточек с помощью статического осаждения. Алкогольная ферментация проходит в стальных танкерах при строго контролируемой температуре. Стабилизация и хранение вина до бутилирования также происходят в стальных емкостях с контролем температуры
Рубинового цвета.
Ягодно-фруктовые ноты.
Мягкий, с умеренными танинами и сбалансированной кислотностью.
Послевкусие: средней продолжительности, с фруктовыми оттенками.
Вино хорошо сочетается с красным мясом, холодными мясными закусками, пикантными сырами и лёгкими десертами
Сухость: 85% (сухое)
Танины: 60% (умеренные танины)
Кислотность: 70% (умеренная кислотность)
Тело: 65% (среднее тело)
Стиль вина: Baron de Vatoit Rouge — это красное сухое вино, отражающее классический французский стиль. Вино обладает мягким вкусом с ягодно-фруктовыми оттенками и умеренной кислотностью, что делает его универсальным в гастрономических сочетаниях. Предназначено для употребления в молодом возрасте, чтобы подчеркнуть его свежесть и фруктовый характер.
16-18С.
не ограничен при соблюдении условий хранения