Виноград собирают вручную в утренние часы исключительно с участка Solanas.
Ферментация в емкостях из нержавеющей стали в течение 18 дней. Выдержка в новых бочках из французского и американского дуба в течение 14 месяцев. Окончательная выдержка в бутылках не менее 14 месяцев.
Винодельня Бриего (Briego) находится в маленьком городке Фомпедраса (Fompedraza), расположенном в провинции Вальядолид в центральной части Испании.
Эта зона относится к винодельческой области Рибера дель Дуеро (D.O. Ribera del Duero). В 1988 г. Briego начала реконструкцию и обновление старых виноградников, а также поиск новых участков для выращивания «жемчужины» Рибера дель Дуеро – винограда сорта Темпранильо. В настоящее время винодельня владеет 77 га плантаций, расположенных на горных склонах в районах Фомпедраса, Куриель де Дуеро (Curiel de Duero) и Пеньяфиель (Peñafiel) на высоте до 910 м над уровнем моря. В основном здесь выращивают виноград Темпранильо, но также небольшое количество винограда сорта Мерло. Все виноградники находятся в зоне континентального климата, что создает прекрасные условия для созревания высококачественного винограда. Особенностью данного региона является производство моносортовых вин, изготовленных исключительно из сорта Темпранильо, тогда как в других местах этот виноград чаще всего сочетают с другими сортами.
Вина BRIEGO имеют очень мощный, но идеально сбалансированный аромат и вкус и сохраняют все лучшие качества винограда, из которого они произведены. На винодельне производят красные вина линии BRIEGO, ANKAL и SUPERNOVA. В каждой линии есть авторские вина высшей категории, и некоторые из них в разные годы попадали в десятку лучших вин мира!
Интенсивный цвет красной вишни с кирпичным оттенком.
Сильный аромат спелых красных фруктов с оттенками ванили и какао и тонкими бальзамическими нотами от выдержки в дубовых бочках.
Вкус богатый, сильный, но очень тонкий и фруктовый. Стойкое послевкусие с тонами клубники, ежевики и черники и нотами какао, карамели и шоколадной глазури.
16-18С.
не ограничен при соблюдении условий хранения