Вино белое сухое Cantina della Torre Soave, 0.75 л 2022 г.
Вино белое сухое Кантина делла Торре Соаве
О товаре
Cantina della Torre является одним из хозяйств компании Schenk Italia. Кантина делла Торре, Соаве — белое сухое вино из винограда сорта Гарганега, выращенного на виноградниках Delle Venezie DOC с известняковыми и базальтовыми почвами вулканического происхождения. Урожай собирают лишь после достижения ягодами оптимального уровня зрелости. После сортировки ягоды деликатно прессуют, затем сусло подвергают алкогольному брожению в стальных емкостях при строгом контроле температуры на протяжении 14 дней. Вино Cantina della Torre, Soave DOC выдерживают при контролируемой температуре вплоть до бутилирования.
Группа компаний Schenk Italia, образованная в 1952 году, располагается в районе Трентино-Альто-Адидже, в местечке Ора. Компания объединяет 4 винодельческих завода: в Швейцарии, Испании, Франции и Италии, и является крупнейшим производителем итальянских вин в Европе. Предприятие оснащено передовым оборудованием и производит около 35 миллионов бутылок вина в год. На каждой стадии производства продукция проходит жесткий контроль — от сбора урожая до розлива вина в бутылки. Превосходный вкус вин компании и их высокое качество подтверждены многочисленными наградами.
Основные бренды, выпускаемые компанией Шенк Италия — "Boccantino", "Gergenti", "Cantine di Ora", "Rivani", "Weinkellerei Auer", "Cavatina Premium", "Brunilde Di Menzione", "Tremisse", "I Leveri", "Coppiere".
Цвет светло-соломенный с легкими зеленоватыми отблесками.
Аромат вина нежный и освежающий, в нём доминируют оттенки белых цветов и косточковых фруктов.
Вино характеризуется чистым, свежим, простым стилем с нотами лимона, зеленого яблока, свежей кислотностью и легкими ореховыми нотками в приятном послевкусии.
Отличный аперитив, легкий и свежий стиль вина прекрасно подходит к простым повседневным блюдам - разнообразным закускам, легким овощным и рыбным салатам, пицце, ризотто с морепродуктами, рыбным супам, рыбе и морепродуктам, приготовленным на гриле.
10–12 °С
не ограничен при соблюдении условий хранения