Вино красное сухое Cellier des Chartreux Chevalier d'Anthelme Rouge, 0.75 л 2023 г.

После долгих лет, в 1612 году, крестьяне двух соседних деревень Рошфор и Пюжо наконец-то закончили работы по осушению пруда в Пюжоу. На его месте они обнаружили плодородную долину с плодородными землями, которые были расположены на его месте. Территория, которая находилась в распоряжении короля Генриха IV, была разделена между жителями Пюжо и монахами картезианского монастыря Святого Андреаса в городе Вильнев-лез-Авиньон. В период до Великой Французской революции 1789 года монахи-картезианцы, являющиеся в то время влиятельной и богатой сектой, успешно занимались виноделием. Вследствие революции, земли вновь были перераспределены между крестьянами, которые занялись расширением виноградников. После объединения усилий в 1929 году, виноделы из коммун Пюжо, Совтер и Вильнев-лез-Авиньонт создали кооператив под названием Cellier des Chartreux.