Ciu Ciu, Lacrima di Morro d'Alba DOP — элегантное красное сухое вино, созданное из винограда сорта Лакрима, который произрастает на виноградниках хозяйства в муниципалитете Морро д'Альба. Виноградники с глинистыми почвами расположены на высоте 250 метров над уровнем моря. Сбор урожая проводится в первую декаду октября. Традиционна для красных вин винификация проводится в стальных резервуарах. Выдерживается вино полгода в чанах из нержавеющей стали. Вино прекрасно сочетается с пастой, салями, фазаном с виноградом, жареными морепродуктами "Фритто Мисто", рагу из крольчатины.
Семейная винодельня «Сочиета Агрикола Чу Чу» расположена в самом сердце региона Марке – на холмах Пичено, в местечке Оффида (Асколи Пичено), в винном регионе Россо Пичено Супериоре. Компания производит только биологические вина. Площадь виноградников составляет 130 Га.Виноделы компании считают, что только выращивая виноград на аутентичных и уникальных почвах этого региона, можно добиться высочайшего уровня качества, которое по праву стало синонимом для всех вин, производимых «Сочиета Агрикола Чу Чу».
Сияющий рубиновый цвет.
Нос очень яркий, юный, с нотами спелых лесных ягод, малины, черешни.
Среднетелое, с сочной ягодной кислотностью и мягкими танинами вино.
14-16С.
не ограничен при соблюдении условий хранения