Curicano, Moscato — свежее, ароматное полусладкое белое вино, ярко выражающее сортовые характеристики винограда, из которого изготовлено. Для его производства используется виноград сорта Мускат, выращенный на виноградниках долины Итата, региона в южной части винодельческой зоны Чили. Урожай собирается в момент оптимальной спелости ягод. На винодельне виноград подвергается ферментации при контролируемой температуре с использованием отборных дрожжей в резервуарах из нержавеющей стали, которая принудительно останавливается до ее окончания по достижении необходимого уровня остаточного сахара. Выдерживается вино непродолжительное время в стальных чанах. Отсутствие влияния древесины позволяет сохранить свежесть и яркость сортовых характеристик. Перед бутилированием вино подвергается стабилизации и фильтрации.
Цвет очаровательный золотисто-соломенный цвет.
Аромат соблазнительный, свежий аромат изобилует классическими для данного сорта винограда мускатными тонами, дополненными нотками меда, чайной розы и легкими оттенками изюма.
Вкус легкий, мягкий, свежий, фруктовый вкус обладает приятной сладостью, хорошо уравновешенной живой кислотностью, и замечательным послевкусием с нотками сухофруктов.
Хорошо сочетается с блюдами паназиатской кухни, белым мясом, сырами и фруктами.
10-12
не ограничен при соблюдении условий хранения