Поместье Domaine de Chevalier расположено примерно в километре от Леоньяна. Считается, что название "Шевалье" - это искаженное имя Chibaley - Шибале, так звали первого владельца поместья и создателя виноградника в середине XVIII века. В 1865 году Шато приобрел Жан Рикар - он и его потомки сделали значительный вклад в развитие поместья. Они восстановили вырубленную часть виноградника, ввели практику винификации в новых дубовых бочках, уделяли большое внимание времени и процессу сбора урожая. В 1983 году Шато купила семья Бернаров - нынешние владельцы. Однако последний из Рикаров до последних дней оставался консультантом при поместье. Бернары увеличили площадь виноградников с 18 до 40 га и отреставрировали некоторые здания комплекса. Помимио красных вин в поместье создают великолепные белые вина.
Вино имеет красивый золотисто-желтый цвет.
Уникальная композиция с выразительными ароматами спелых яблок, апельсина, крем-брюле, меда, кремня и лимонного пирога.
Вкус насыщенный, плотный и мягкий. Он имеет приятный аромат и нежную текстуру.
10-12С.
не ограничен при соблюдении условий хранения