Поместье Domaine de Chevalier расположено примерно в километре от Леоньяна. Считается, что название "Шевалье" - это искаженное имя Chibaley - Шибале, так звали первого владельца поместья и создателя виноградника в середине XVIII века. В 1865 году Шато приобрел Жан Рикар - он и его потомки сделали значительный вклад в развитие поместья. Они восстановили вырубленную часть виноградника, ввели практику винификации в новых дубовых бочках, уделяли большое внимание времени и процессу сбора урожая. В 1983 году Шато купила семья Бернаров - нынешние владельцы. Однако последний из Рикаров до последних дней оставался консультантом при поместье. Бернары увеличили площадь виноградников с 18 до 40 га и отреставрировали некоторые здания комплекса. Помимио красных вин в поместье создают великолепные белые вина.
Вино, обладающее восхитительным золотисто-желтым цветом,
С ароматами сочного яблока, свежих апельсинов, крем-брюле, меда, камня и лимонного пирога.
Вино полнотелое, гармонично сбалансированное, обладает яркой кислинкой, сливочным вкусом и таинственными дымными нотами, которые раскрываются в продолжительном послевкусии.
10-12С.
не ограничен при соблюдении условий хранения