Поместье Domaine de Chevalier расположено примерно в километре от Леоньяна. Считается, что название "Шевалье" - это искаженное имя Chibaley - Шибале, так звали первого владельца поместья и создателя виноградника в середине XVIII века. В 1865 году Шато приобрел Жан Рикар - он и его потомки сделали значительный вклад в развитие поместья. Они восстановили вырубленную часть виноградника, ввели практику винификации в новых дубовых бочках, уделяли большое внимание времени и процессу сбора урожая. В 1983 году Шато купила семья Бернаров - нынешние владельцы. Однако последний из Рикаров до последних дней оставался консультантом при поместье. Бернары увеличили площадь виноградников с 18 до 40 га и отреставрировали некоторые здания комплекса. Помимио красных вин в поместье создают великолепные белые вина.
Вино обладает прозрачной блестящей текстурой золотисто-зеленоватого оттенка.
Букет богат и многогранен, раскрывая ароматы яблок, ананаса, персика, меда и минеральные ноты.
Полнотелое, с выраженной кислотностью и бодрящим продолжительным послевкусием.
10-12С.
не ограничен при соблюдении условий хранения