Domaine des Pérégrins (Домен де Перегран) называют восходящей звездой Шабли. В живописной деревушке Пюйи-Сюр-Серен Элеонора и Батист Моро, сестра и брат, создают выверенные и элегантные вина.
Виноград для этого кюве происходит с отдельного участка Вокорм (Vaucorne).
Вино золотисто-жетого цвета.
Букет вина раскрывается ароматами спелых фруктов, цветочными оттенками и нотами кремния.
Вкус вина сухой, среднетелый, фруктовый, свежий и гармоничный, с тонкой минеральностью и легкой кислотностью.
Вино станет прекрасным сопровождением для легких овощных салатов и закусок, блюд из морепродуктов (моллюсков, устриц), ветчины, белого мяса и козьего сыра. Также вино популярно в качестве аперитива или без сопровождения.
8-10С
не ограничен при соблюдении условий хранения