Вино демонстрирует классический, почвенно-ориентированный и энергичный стиль, не отягощенный чрезмерным использованием нового дуба или батонажа. Высокий процент старых лоз, тщательная работа в виноградниках и терпеливое виноделие в погребах позволяют уникальным терруарам каждого виноградника проявиться в готовых винах.
Семья Бойссон занимается виноделием на протяжении нескольких поколений, уделяя особое внимание традиционным методам производства и минимальному вмешательству в естественные процессы. Вина Pierre Boisson известны своим классическим, терруарным стилем, без чрезмерного использования нового дуба или баттонажа.
Вино светло-желтого цвета.
Яркие, экзотические ноты с оттенками грейпфрута.
Сбалансированный, с яркой кислотностью и минеральными оттенками, отражающими терруар.
10-12С.
не ограничен при соблюдении условий хранения