Красное полусухое вино Duca di Saragnano Alchymia Primitivo — итальянский алкоголь гарантированно высокого качества, контроль которого поддерживался на протяжении всего производственного процесса. Он осуществился предприятием из региона Апулия, использовавшим отборный виноград со старых лоз, собранный в один сезон урожая. Напиток ферментировался традиционным способом — с применением температурного контроля. У него крепость чуть выше среднего (14,5%) и умеренный уровень сахаристости. Дегустировать вино приятно как в молодом виде, так и спустя несколько лет после бутилирования.
Полнотелый фиалково-красный, переливается бордово-гранатовыми и темно-алыми оттенками.
Постепенно становятся заметны сочные черешневые, брусничные, малиновые, клубничные и пряные вкрапления.
С ярко выраженными гвоздично-вишневыми, земляничными, ванильными, травяными, ежевичными, черносмородиновыми и цветочными нюансами.
Сочетается с мясными блюдами слабой и умеренной остроты, нарезкой твердых сортов сыра, выпечкой с какао и лесными орехами.
16-18
не ограничен при соблюдении условий хранения