Виноградник:
виноградники находятся в специфические зоны Киндзмараули, где богатая сланцевая почва и долина Кавказского хребта создают уникальные условия для получения высококачественного вина.
Особенности производства:
дробят виноград и сусло вместе с мезгою и переносят для алкогольного бражения в старинные глинянные кувшины - «Квеври».
В квеври вино вместе с мезгой остаётся до весны следующего года, после чего вино отделяется от мезги и выдерживается в дубовых бочках еще минимум 6 месяцев.
Соломенного цвета вино.
С элегантным ароматом полевых цветов и белых фруктов (абрикос, груша, персик).
В освежающем вкусе проступают оттенки белой смородины, в послевкусии – миндальные оттенки.
10-12С.
не ограничен при соблюдении условий хранения