Вино белое сухое Chateau Pey-Bonhomme Les-Tours Le Blanc Bonhomme, 0.75 л 2021 г.
Вино белое сухое Шато Пей-Боном Ле-Тур Ле Блан Боном
О товаре
Для создания белого сухого вина "Le Blanc Bonhomme" производитель использует виноград сортов Совиньон Блан и Семильон в равной пропорции. Средний возраст виноградных лоз составляет 12 лет. Сбор урожая проводят вручную в ранние утренние часы, пока температура воздуха находится на довольно низких отметках. Виноград в небольших ящиках транспортируют на винодельню, где подвергают мягкому прессованию и дальнейшей ферментации в дубовых бочках (40%) с добавлением дрожжей и бетонных чанах (60%). Выдержку вина проводят в дубовых бочках на протяжении 6 месяцев. Перед бутилированием в вино дважды добавляют небольшое количество серы.
Соломенно-золотистый цвет.
Свежий, коплексный аромат с оттенками спелых желтых фруктов, сладких цитрусов, легкой минеральности и меда.
Вкус богатый, с прекрасной текстурой, нюансами цитрусов и желтого яблока, длительным послевкусием.
Вино прекрасно сочетается с рыбой на гриле, выдержанными сырами и фуа-гра.
10-12С
не ограничен при соблюдении условий хранения