Сочность спелых фруктов во вкусе вина Cote de Nuits-Villages обеспечивается за счет превосходного качества винограда сорта Пино Нуар, собранного с виноградных лоз возрастом 45-60 лет. Выдержка вина проходит в новых дубовых бочках в течение 18 месяцев. Перед розливом вино не фильтруется и не подвергается оклейке.
Вино темного рубинового цвета с фиолетовыми бликами.
Ароматическая палитра вина составлена из насыщенных тонов вишни, крыжовника, смородины и легких вкраплений оттенков цветов, подлеска, грибов и корицы.
Вкус вина изящный, округлый, с мягкими, но мощными танинами и приятной кислотностью, хорошей структурой, тонами спелых черных ягод и фруктов, тонкими оттенкам дерева в длительном послевкусии.
Вино рекомендуется подавать к тушеной или жареной свинине, баранине, телятине, запеченному картофелю, овощам на гриле, сырам.
16-18С
не ограничен при соблюдении условий хранения