Виноградники Шато Ла Круа Де Шеро расположены в аппелласьоне "Люссак Сент-Эмильон", который включен в список Всемирного Наследия благодаря обилию исторических и архитектурных памятников. Площадь виноградников составляет 22 Га, средний возраст лоз - 25 лет. После ручного сбора урожая виноград подвергается традиционному методу винификации, протекающему при контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали и бетона.
Les Grands Chais de France (GСF) — группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году господином Джозеф Хэлфришем. Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на Юге Франции). На сегодняшний день Ле Гран Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо, Божоле и Лангедок-Руссильон.
Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок в день. Производственные площади компании занимают 12,8 га.
Вино насыщенного рубиново-красного цвета.
В аромате доминируют оттенки черных и красных ягод, дополненные штрихами поджаренных тостов, какао, ванили и вишневой косточки.
Вкус богатый, сложный, прекрасно сбалансированный, округлый, со спелыми танинами и яркими нотами ежевики, сливы и черной смородины, плавно переходящими в долгое послевкусие.
Вино рекомендуется подавать к красному мясу, приготовленному на гриле, пасте и зрелым сырам.
16-18 °С
не ограничен при соблюдении условий хранения