Luis Felipe Edwards Merlot Family Selection Gran Reserva — это красное сухое вино премиального уровня, созданное в Чили, в одном из ведущих семейных хозяйств страны. Бренд Luis Felipe Edwards основан в 1976 году и за несколько десятилетий превратился в крупнейшее семейное винодельческое предприятие Чили, поставляющее вина более чем в 80 стран мира. Линейка Family Selection Gran Reserva отражает высший класс винодельческого мастерства, отбор лучших участков и использование исключительно качественного винограда.
Винодельня расположена в долине Колчагуа — одном из самых знаменитых винодельческих регионов Чили. Здесь идеальный климат для выращивания сортов Бордо, таких как Мерло, благодаря теплым дням, прохладным ночам и влиянию Анд. Luis Felipe Edwards получил множество международных наград, а вина Family Selection Gran Reserva неизменно получают высокие оценки за баланс, структуру и выразительный сортовой характер.
Вино производится из отборного винограда сорта Мерло, выращенного на старых лозах в долине Колчагуа. Урожай собирается вручную при достижении оптимальной зрелости. После тщательной сортировки ягоды проходят холодную мацерацию для максимального извлечения аромата и цвета. Ферментация проводится в стальных резервуарах при контролируемой температуре, затем вино выдерживается в новых и частично использованных французских дубовых бочках не менее 12 месяцев. Такой подход обеспечивает глубину вкуса, мягкость танинов и сложность букета.
Глубокий рубиново-пурпурный
Комплексный, с нотами спелой сливы, черешни, чёрной смородины, фиалки, ванили и лёгких специй.
Мягкий, округлый, сбалансированный, с выраженной фруктовой палитрой (слива, малина), оттенками шоколада, кокоса и пряностей. Танины зрелые, но не агрессивные, кислотность поддерживает свежесть и гармонию.
Послевкусие: средне-долгое, сливочное, с фруктово-шоколадными акцентами.
Это вино прекрасно сочетается со стейками, тушёной говядиной, бараниной, блюдами с грибами и пряными соусами, зрелыми сырами и пастой с мясными добавками. Лучше всего раскрывается при подаче при температуре 16–18°C и после недолгой декантации.
Сухость: 90% (сухое)
Танины: 75% (мягкие, округлые танины)
Кислотность: 70% (сбалансированная кислотность)
Тело: 80% (полное тело)
Стиль вина:
Luis Felipe Edwards Merlot Family Selection Gran Reserva — гармоничное, элегантное и фруктовое красное вино из Чили. Купаж выдерживается в дубовых бочках, что придаёт напитку глубину, сложность и бархатистую текстуру. Это вино отличается богатым ароматическим профилем и отлично подходит как для изысканных ужинов, так и для повседневного наслаждения.
не ограничен при соблюдении условий хранения