Вино красное полусухое Crudo Nero d'Avola-Cabernet Sauvignon, 0.75 л 2022 г.
Вино красное полусухое Крудо Неро д'Авола Каберне-Совиньон
О товаре
Вино Mare Magnum, "Crudo" Nero d’Avola Cabernet Sauvignon производится в теплой Сицилии из урожая виноградных лоз Неро д'Авола и Каберне Совиньон. Обилие солнца и сильный ветер с моря делают вкус винограда полным, концентрированным, но при этом оставляя его свежим и сочным. Из него получается богатое, плотное вино, которое многие оценят по достоинству. Оба сорта ферментируются отдельно в резервуарах из нержавеющей стали с ежедневной перекачкой сусла. После малолактической ферментации половину вина Каберне Совиньон выдерживают в дубовых бочках, чтобы в готовой смеси получить желаемый уровень структурированности. Затем соединяются оставшаяся часть вина Каберне Совиньон и вино из Неро д'Авола.
Вино темного красно-фиолетового цвета.
Аромат вина фруктово-пряный, с отчетливыми нотами сливы, черной смородины, вишни, солодки и горького шоколада. Чуть позже они дополняются намеками перца, солодки и лаванды.
Густой, мясистый и сильно концентрированный вкус вина наполнен ощутимыми сливы и черной смородины, а также бархатистыми нотами горького шоколада, лаванды и солодки. Послевкусие явно сладковатое, богатое нотами ежевики, черники и вишни, отличается нежными танинами и низкой кислотностью.
14–16 °С
не ограничен при соблюдении условий хранения