Morey-Blanc, Volnay "Taillepieds" 1-er Cru AOP — роскошное красное вино, изготовленное из винограда сорта Пино Нуар, который произрастает на винограднике класса Премье Крю "Тайпье". Почва виноградника — галечно-мергелевая, с богатым содержанием железа. После сбора урожая ягоды проходят ферментацию с регулярным ремонтажем и яблочно-молочное брожение. Выдерживается вино 12-16 месяцев в бочках из французского дуба. Вино великолепно сочетается с красным мясом и рагу, оно служит хорошим дополнением к сырам, а также к блюдам из птицы или свинины.После того, как истек контракт издольщика, и винодельня Domaine Pierre Morey потеряла три престижных наименования из списка вин, потомственный винодел Бургундии Пьер Море в 1992 году создал коммерческую компанию Morey-Blanc, названную по фамилии Пьера и девичьей фамилии его жены.
Компания закупает виноград и виноградное сусло у престижных виноградарей, после чего ягоды перерабатываются, винифицируются, выдерживаются и разливаются под брендом Morey-Blanc.
Вино привлекает темно-рубиновым цветом.
Вино демонстрирует многогранный, роскошный аромат, сотканный из нот красных и черных ягод, кремния, зеленого перца и су-буа.
Вино покоряет щедрым, округлым, полным вкусом с ярко-выраженными зернистыми танинами и долгим, элегантным послевкусием с легкой горчинкой.
Вино великолепно сочетается с красным мясом и рагу, оно служит хорошим дополнением к сырам, а также к блюдам из птицы или свинины.
16-18С
не ограничен при соблюдении условий хранения