Белое сухое вино "Nikolaev & Sons" Viognier создано из винограда сорта Вионье, выращиваемого на виноградниках в долине Лефкадия на тяжелой известково-глинистой почве с железистыми соединениями. По окончании сбора урожая плоды подвергаются традиционной винификации в дубовой бочке. Выдерживается вино во французских дубовых бочках, 90% из которых — новые, 10% — двухлетние, в течение 9,5 месяцев на полном дрожжевом осадке с баттонажем.
Светлый соломенный цвет.
Манящий аромат с акцентами белого персика, айвы, дыни, запеченного желтого яблока, абрикоса и белых цветов.
Вкус мощный, объемный, приятно маслянистый, фруктовый, с хорошо интегрированными древесными тонами и продолжительным, медовым послевкусием.
Рекомендуется подавать к блюдам из белого мяса или рыбы, в особенности, к лососю.
10-12
не ограничен при соблюдении условий хранения