"Николаев и Сыновья" — проект, созданный в 2004 году московским финансистом, Михаилом Ивановичем Николаевым. Он загорелся идеей производить вина премиум качества и нашел идеальный терруар для выращивания винограда — долину Лефкадия. Сегодня под брендом "Николаев и Сыновья" производится не только вино, а и качественные натуральные продукты, такие, как подсолнечное масло, мед и сыры.
"Золотой Ключ" — аутентичное оранжевое вино, созданное по грузинской технологии из винограда сорта Мцване. Виноград выращивается на виноградниках Краснодарского края с мергелевыми и крупнообломочными почвами. Винификация проходит в квеври в контакте с мезгой. Выдержка проходит также в квеври и занимает 10-11 месяцев. В результате получается сложное и ароматно-пряное вино.
Яркий оранжевый цвет. Возможен видимый осадок.
Аромат медовый, с нотками акации, степных трав и сухофруктов.
Вкус объемный, умеренно танинный, сочный, гастрономичный, с оттенками сухих спелых фруктов и трав.
Можно подать к умеренно острым блюдам из рыбы и белого мяса, закускам, сырам, в качестве аперитива.
10-12
не ограничен при соблюдении условий хранения