Вино "Pianirossi" является главным достоинством и гордостью компании. Оно изготавливается из лучшего винограда сортов Пти Вердо, Монтепульчано и Каберне Совиньон, выращенного благодаря упорному труду и неусыпному вниманию ведущих специалистов. Земли виноградников отличаются глинисто-известняковым составом с пористой структурой, обеспечивающей хороший дренаж корням лоз. Собранный виноград ферментируется на дрожжах в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Стадия мацерации длится около 15 дней при 30 °С. Для выдержки используются бочки из французского дуба объемом в 5 гектолитров, где вино созревает в течение 15 месяцев.
Вино насыщенного рубинового цвета.
Простой и понятный аромат вина демонстрирует ноты болгарского перца, ежевики, вишни, специй и минеральных штрихов на финише.
Полнотелое, обволакивающее, элегантное вино с бархатистыми танинами в послевкусии. Большой потенциал выдержки.
16-18ºС.
не ограничен при соблюдении условий хранения