В течение полувека Mas de Daumas Gassac достиг редкого статуса «Cult Wine», которое предоставляется только нескольким исключительным поместьям. Благородное красное вино, рожденное на почве красных ледниковых отложений. Виноградник Mas de Daumas Gassac имеет чрезвычайно низкую урожайность - 30 гектолитров с гектара. Прохладный микроклимат долины Гассака обеспечивает естественную кислотность и баланс, позволяя вину выдерживаться десятилетиями.
Вино темного рубиново-черного цвета.
Объемный аромат вина наполнен тонами спелой сливы, лепестков розы, сливочной ириски и нюансами старого сыра.
Вкус вина довольно сложный, щедрый и округлый, с нотами тарта с красными фруктами, черной сливы, спелых зеленых фруктов и крепкими танинами.
Подходит к барашку на вертеле, баварским колбасам на гриле, тушеному кролику с пряностях и фаршированному перцу.
16-18C
не ограничен при соблюдении условий хранения