Сахли - линейка настоящих грузинских вин в глиняных кувшинах, олицетворяющих многовековые винодельческие традиции гостеприимной Грузии. Грузинские вина в глиняных кувшинах привлекают ценителей старины и аутентичных традиций. Их дизайн напоминает старинные оплетенные соломой бутыли или древние амфоры, именно в такие сосуды издревле разливали самобытные вина. Недаром линейка получила название «Сахли», что в переводе с грузинского языка означает «Дом» в широком смысле этого слова. «Сахли» - это не просто здание, но и его жители, их истории и судьбы, культура и быт. Удивительные вина Грузии в глиняных кувшинах являются неотъемлемой частью грузинского колорита и прекрасным дополнением к блюдам местной кухни.
Баисубанский винный завод (в настоящее время ООО «Киндзмараули») был основан в 1950 году по указанию И. В. Сталина, в соответствие с плановым развитием виноделия в Грузии. Предприятие находится в селе «Баисубани» Лагодехского района, одном из красивейших мест Кахетии. Расположенный на высоте 1800 метров над уровнем моря, Лагодехский район является государственным заповедником. Виноградники завода площадью около 90 Га раскинулись на берегах небольшой речки «Кабали», в предгорьях Лагодехи. Весной потоки рек и тающего снега буквально смывают с гор и холмов заповедника большое количество грунта, богатого природными удобрениями и минералами. Данный грунт попадает на виноградники и естественным образом обогащает их уникальными естественными добавками. Такая ситуация благоприятно отражается на виноградных лозах, а также на винах, производимых здесь.
В 1997 году завод был приватизирован и на его базе была основана компания ООО «Киндзмараули». В 2015 году предприятие было полностью переоборудовано, что позволило вывести продукцию ООО «Киндзмараули» на принципиально новый уровень, а также приступить к изготовлению грузинских коньяков. Виноделы компании тщательно и с любовью контролируют весь цикл производства – начиная от выращивания винограда и заканчивая розливом в бутылки. Репутация вин и коньяков ООО «Киндзмараули» подтверждается многочисленными наградами на международных конкурсах, а также экспортными поставками – в Германию, США, Китай, Эстонию и Францию. Покупая эти великолепные вина и коньяки, вы можете быть уверены в их высочайшем качестве.
Вино блестящего темно-рубинового цвета.
Яркий, многогранный аромат с тонами спелой ежевики, голубики, кизила и чернослива.
В гармоничном, округлом вкусе - сладкие ноты черносмородинового джема, оттенки вишни и лесных ягод, мягкие танины и деликатная кислотность. Приятное послевкусие отличается хорошей длиной.
Идеально подходит к жареному на углях мясу, шашлыку из свинины или баранины, а также гармонично сочетается с различными закусками из свежих овощей, паштетом из печени на черном хлебе со смородиновым соусом, сырами.
16-18°С
не ограничен при соблюдении условий хранения