Вино красное сухое Finca Sophenia Reserve Malbec, 0.75 л 2022 г.
Вино красное сухое Финка Софениа Резерв Мальбек
О товаре
Красное сухое вино Finca Sophenia Reserve Malbec проходит длительную выдержку в дубовых бочках — минимум год и отличается зрелым, элегантным характером. Для его создания используется сырье с виноградников долины Тупунгато, разбитых на склонах Анд на солидной высоте. Виноград одного красного сорта собирают в начале апреля ручным способом. Ягоды подвергают холодной мацерации в течение 12 часов, затем прессуют, сусло сбраживают со специальным штаммом дрожжей в стальных чанах при температуре 23-26 градусов и еще некоторое время настаивают на осадке. После выдержки в дубе вино слегка фильтруют и разливают в бутылки, где оно продолжает развиваться на протяжении 7-10 лет.
Темно-бордовый с фиолетовым подтоном.
Концентрированный, обволакивающий, с переплетением цветочных, фруктовых и дубовых оттенков.
Гармоничный, с бархатистыми танинами, нюансами красных фруктов и сладковатыми мотивами в финале.
Сочетается с горячими блюдами из красного мяса, птицы, дичи, элитными сортами сыра.
16-18
не ограничен при соблюдении условий хранения