Молодое хозяйство Суэртес дель Маркес, возглавляемое молодым и талантливым виноделом Йонатаном Гарсией, имеет возможность работать на вулканическом терруаре с уникальными виноградниками, некотором из которых более 200 лет. Многие виноградники хозяйства находятся на высоте более 500 метров над уровнем моря, лозы здесь не были привиты на американские подвои, сохранив свой первоначальный характер. Хоть проект и был образован в 2006-м году, сегодня он занял прочное место в винных картах самых знаковых мест по всему миру и входит в пятёрку лушчих виноделен этого острова. Хозяйству принадлежат 11 га органически возделываемых виноградников.
Обладает глубоким, темно-рубиновым оттенком.
Вино обладает нежным ягодным ароматом, с едва уловимыми дымными нотками черники, мокрого асфальта и пряностей, дополненных оттенком сандала.
Вкус характеризуется обволакивающими, бархатными танинами, ярким сочетанием красных ягод и пряностей, с финальным штрихом сандала и освежающей кислинкой.
16-18С.
не ограничен при соблюдении условий хранения