Вино красное сухое Sutherland Cabernet Sauvignon, 0.75 л
Вино красное сухое Сатерленд Каберне Совиньон
О товаре
Виноградник "Sutherland" расположен примерно в 70 км к юго-востоку от Кейптауна в регионе Оверберг. Он уникален своим местонахождением на высоком плато, окруженном горами. Эта область знаменита своими яблоневыми садами, а теперь завоевывает признание своими ароматными белыми винами. Близость к морю с его прохладными бризами позволяет винограду созревать медленнее, чем в других регионах Кейптауна.
"Sutherland" Cabernet Sauvignon предлагает настоящий ягодный взрыв в своем аромате. Жаркий, сухой вегетативный период привел к раннему началу сбора урожая. Виноград был сортирован вручную и измельчен. Смесь перекачана в резервуары из нержавеющей стали, где прошла ферментация в течение 7 дней. После прессования вино поместили в бочки для яблочно-молочного брожения. Выдержка длилась 18 месяцев, было использовано 25% новых бочек.
Вино обладает насыщенным рубиновым цветом.
Сложный, стильный аромат вина обладает взрывной силой и энергией. Его яркие ягодные тона дополнены нотами черного шоколада и графитовой стружки.
Во вкусе вина представлен прекрасный фруктовый характер. Его основу составляет строгая танинная структура. Освежающие, сладковатые оттенки черной смородины и лесных ягод наполняют долгое послевкусие.
16ºС – 18ºС.
не ограничен при соблюдении условий хранения