Tagauri Domashnee — белое полусладкое вино, произведённое в Краснодарском крае, Россия. Вино отражает традиции домашнего виноделия региона, предлагая потребителям напиток с мягким вкусом и приятной сладостью.
Винодельня Tagauri расположена в Краснодарском крае и специализируется на производстве вин, сочетающих традиционные методы и современные технологии. Компания предлагает разнообразные вина, включая красные, белые и розовые, ориентируясь на широкий круг потребителей.
Вино производится из белых сортов винограда, выращенных в Краснодарском крае. После сбора виноград проходит мягкое прессование, затем ферментацию при контролируемой температуре. Процесс ферментации прерывается для сохранения естественной сладости вина. Результатом является вино с ароматами белых цветов, цитрусовых и тропических фруктов. Во вкусе ощущается гармоничное сочетание фруктовой сладости и освежающей кислотности.
Вино блестящего соломенного цвета.
Аромат вина лёгкий и дружелюбный, с преобладанием свежих фруктовых нот. Сразу ощущаются оттенки зелёного яблока, белой груши и жёлтой алычи, плавно переходящие в лёгкий медовый шлейф. Присутствуют также цветочные нюансы, напоминающие акацию и ромашку, придающие букету мягкость и домашнее тепло.
На вкус вино раскрывается нежной фруктовой сладостью, уравновешенной мягкой кислотностью. Основной профиль — спелое яблоко, персик и мускатный виноград, дополненные нотками цитрусовой цедры и мёда. Тело лёгкое, структура гладкая и чистая, что делает его приятным как в самостоятельном виде, так и в сочетании с лёгкими закусками или десертами.
Послевкусие средней продолжительности, с отчётливыми фруктовыми и цветочными акцентами, а также лёгкой минеральной нотой, создающей ощущение свежести. Завершение чистое, с остаточным тоном сладкого яблока и белых фруктов.
Tagauri Domashnee хорошо сочетается с фруктовыми десертами, лёгкими сырами, блюдами из белого мяса и птицы. Также может подаваться как аперитив или сопровождать лёгкие закуски. Рекомендуется подавать охлаждённым при температуре 8–10 °C.
Сухость: 50% (полусладкое)
Танины: 10% (очень мягкие)
Кислотность: 60% (умеренная кислотность)
Тело: 50% (лёгкое тело)
Стиль вина
Tagauri Домашнее Полусладкое Белое — это лёгкое и освежающее белое полусладкое вино, произведённое в Краснодарском крае. Благодаря умеренной сладости и фруктовому профилю, оно идеально подходит для повседневного употребления и лёгких гастрономических сочетаний.
8-10С.
не ограничен при соблюдении условий хранения