"Tamariani" — молодой бренд, созданный в 2014 году грузинской компанией Alaverdi и уже завоевавший популярность широкой аудитории. Бренд "Tamariani" объединяет вина высокого качества по доступным ценам. Производственный процесс протекает на современном оборудовании с использованием европейских инновационных методик виноделия. Для вин марки "Тамариани" используют отборные ягоды автохтонных сортов винограда, таких как Ркацители, Саперави, Мцвани. Рецептура разработана на основе древних грузинских традиций. Торговая марка названа в честь выдающейся грузинской правительницы Тамары. Этикетки на бутылках вин изображают мотивы из жизни великой царицы.
"Тамариани" Ахашени — элегантное грузинское красное полусладкое вино, изготовленное из отборных ягод кахетинского винограда сорта Саперави, произрастаемого в микрозоне Ахашени на высоте 300-700 метров над уровнем моря. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимальной зрелости и сахаристости не менее 22%. Виноград тщательно сортируется и поставляется на винодельню, где опытные энологи создают из него вино по древней грузинской рецептуре. Ягоды подвергаются процессам гребнеотделения и дробления. "Tamariani" Akhasheni изготавливается методом неполного сбраживания мезги с погруженной или плавающей "шапкой". Вино подвергается бутылочной пастеризации при температуре 65 °С в течение 20 минут. "Тамариани" Ахашени является классическим аперитивом, а также станет отличным дополнением к блюдам из красного мяса и дичи, легким фруктовым десертам.
Насыщенный темно-рубиновый цвет.
В сложном и богатом букете ярко выражены оттенки ежевики и черешни, спелой темной сливы, им аккомпанируют нотки лакрицы, сладких пряностей и шоколада.
Вкус плотный и фруктовый, в нем четко проявляются тона вишневого варенья, ежевики, малины, терна и чернослива. У вина отличный баланс, заметная терпкость плавно смягчается натуральной сладостью, а хороший уровень кислотности не дает проявиться излишней приторности. Картину дополняют оттенки специй и горького шоколада в послевкусии.
Гармонично сочетается с разнообразными мясными и овощными закусками, мясом на гриле с ягодными или пряными соусами, шашлыками, сырами, а также с десертами на основе фруктов, ягод и шоколада.
16-18
не ограничен при соблюдении условий хранения