Вино Tbilisoba Алазанская Долина производится в Грузии, в знаменитом винодельческом регионе Кахетия, вдоль реки Алазани. Название «Алазанская долина» указывает на уникальный терруар с мягким климатом и плодородными почвами, благодаря которым виноград набирает высокую сахаристость, а вина приобретают характерную фруктовость и мягкость. Лейбл «Tbilisoba» отсылает к национальному празднику урожая и культуры, который ежегодно проводится в Тбилиси, символизируя богатство грузинских традиций. Это вино создано для ценителей насыщенных, ароматных и гармоничных красных полусладких вин.
Бренд Tbilisoba был создан для того, чтобы отразить в винах атмосферу традиционного грузинского гостеприимства и радости. Производство основывается на сочетании вековых традиций виноделия Кахетии и современных технологий контроля качества. Миссия бренда — сохранять узнаваемый стиль классических грузинских вин, делая их доступными для широкого круга потребителей. Вина Tbilisoba популярны не только в Грузии, но и за её пределами благодаря стабильному качеству и яркому национальному характеру.
Tbilisoba Алазанская Долина создаётся преимущественно из сорта Саперави, одного из главных красных автохтонных сортов Грузии. Виноград собирается вручную при достижении оптимальной зрелости, обеспечивая баланс между сахаристостью и кислотностью. После ферментации процесс брожения прерывается на стадии, когда сохраняется естественная сладость винограда. Вино выдерживается в стальных резервуарах для сохранения яркости фруктовых ароматов и свежести вкуса. Такой метод винификации позволяет создать лёгкое, гармоничное полусладкое вино с мягкой структурой.
Насыщенный рубиново-гранатовый
Интенсивный, с выраженными нотами спелой вишни, ежевики, чернослива, с нюансами розы и лёгкой карамельности.
Мягкий, округлый, с доминирующей фруктовостью, оттенками сливы, малины и чёрной смородины, с деликатной сладостью и свежей кислотностью.
Послевкусие: среднепродолжительное, сладковатое, с фруктово-цветочными акцентами.
Идеально сочетается с фруктовыми десертами, орехами, мягкими сырами, блюдами из птицы с фруктовыми соусами, традиционными сладостями грузинской кухни (чурчхела, пахлава), а также может выступать в роли аперитива.
Сухость: 50% (полусладкое)
Танины: 40% (мягкие, нежные танины)
Кислотность: 65% (умеренная кислотность)
Тело: 65% (среднее тело)
Стиль вина:
Tbilisoba Алазанская Долина — традиционное красное полусладкое вино, отражающее лучшие особенности виноделия Кахетии. Вино отличается мягкой текстурой, богатым фруктовым вкусом и приятной натуральной сладостью. Лёгкое и душевное, оно идеально подходит для дружеских встреч и тёплых застолий.
18-20С
не ограничен при соблюдении условий хранения