Сбор урожая происходит в первые две недели мая. Собранные плоды бережно прессуют на винодельне, после чего начинается процесс брожения в стальных резервуарах.
История винодельни Matetic Vineyards началась в 1999 году, когда семья Матетич приняла решение инвестировать значительные средства в развитие винодельческого направления. Для разработки стратегии и планов были привлечены известные эксперты в области биодинамики и винного консалтинга. Прекрасный климат и плодородная почва долины Росарио идеально подошли для основания виноградников Matetic. Виноградники располагаются в Фундо Розарио, в 120 километрах от Сантьяго. Северная часть владений находится в долине Касабланка, а южная – в долине Сан Антонио. Несмотря на относительно небольшой срок существования, Matetic Vineyards зарекомендовала себя как опытный производитель вин премиального качества, что неоднократно подтверждалось оценками ведущих мировых экспертов. В своей работе семья придерживается принципов гармонии с природой, применяя органические и биодинамические методы ведения хозяйства.
Отличается золотистым оттенком с соломенными бликами.
Букет раскрывается нотами яблока, ананаса и мандарина, дополненными оттенками луговых цветов.
Обладает свежестью, мягкостью и сочетанием сливочных и цитрусовых тонов.
10-12С.
не ограничен при соблюдении условий хранения