Вино белое сухое Gavi di Gavi Masseria dei Carmelitani, 0.75 л
Вино белое сухое Гави ди Гави Массерия дей Кармелитани
О товаре
"Masseria dei Carmelitani" Gavi di Gavi — изысканное белое сухое вино, производимое винодельней Vite Colte в престижном регионе Гави ди Гави (DOCG) в Пьемонте, Италия. Это вино изготавливается исключительно из винограда сорта Кортезе, выращенного на известняковых почвах, что придает вину характерную минеральность и свежесть.
Название "Masseria dei Carmelitani" отсылает к историческим корням региона, где виноделие имеет многовековую традицию. Винодельня Vite Colte известна своим внимательным подходом к качеству и использует современные технологии в сочетании с традиционными методами виноделия.
vitecolte.it
Виноград сорта Кортезе собирается вручную с отдельных виноградников, расположенных в коммуне Гави. После сбора урожая виноград подвергается ферментации в стальных резервуарах при контролируемой температуре. Затем вино выдерживается на осадке, что придает ему дополнительную текстуру и сложность вкуса.
Блестящий платиново-желтый
Флоральные ноты с оттенками спелой груши и цитрусовых.
Свежий и хрустящий, с яркими фруктовыми оттенками и сбалансированной кислотностью.
"Masseria dei Carmelitani" Gavi di Gavi прекрасно сочетается с блюдами из морепродуктов, такими как устрицы, мидии и креветки. Также оно подходит к легким салатам, пасте с белыми соусами и мягким сырам.
Сухость: 85% (сухое)
Танины: Низкие (характерно для белых вин)
Кислотность: 75% (сбалансированная кислотность)
Тело: 50% (среднее тело)
"Masseria dei Carmelitani" Gavi di Gavi — элегантное и освежающее вино, демонстрирующее типичные характеристики сорта Корте́зе и терруара Gavi. Благодаря выдержке на осадке в стальных чанах, вино приобретает дополнительную текстуру и сложность, сохраняя при этом свежесть и фруктовость. Это вино идеально подходит как для повседневного употребления, так и для особых случаев.
Вино обладает светло-соломенным цветом с зелеными отблесками. Аромат выраженный, с нотами спелой груши, цитрусовых и легкими цветочными оттенками. На вкус вино свежее, с яркой кислотностью, фруктовыми нюансами и минеральным послевкусием.
10-12
не ограничен при соблюдении условий хранения
Другие товары Terre da Vino
Арт. 029-017Вино белое сухое Monferrato Bianco Tra Donne Sole, 0.75 л 2012 г.В наличии в 1 магазинеот 1 990 ₽