Вино красное полусладкое Цард Каберне, 0.75 л
Вино красное полусладкое Tsard Cabernet
О товаре
Вино «Цард Каберне» создаётся в Южной Осетии, одном из перспективных винодельческих регионов на постсоветском пространстве. Продукция выпускается под брендом «Цард» компанией ООО «Иронсан», которая сочетает современные технологии и бережное отношение к местным традициям. Название «Цард» на осетинском языке означает «жизнь» — символ долголетия и природной силы, что отражает философию бренда и его стремление к аутентичности.
ООО «Иронсан» — одна из ведущих виноделен Южной Осетии, ориентированная на производство качественных вин и коньяков. Завод был основан в 2018 году и за короткое время получил известность благодаря качеству продукции и внедрению современных стандартов контроля. Вина бренда «Цард» экспортируются в Россию и другие страны, а также получают положительные отзывы на дегустациях и тематических выставках.
Для производства вина используется виноград сорта Каберне Совиньон, выращенный на склонах Южной Осетии в условиях континентального климата. Урожай собирают вручную, чтобы сохранить свежесть и качество ягод. Ферментация проходит с контролем температуры для сохранения фруктового профиля и тонких нюансов сорта. Вино выдерживается в стальных ёмкостях, что позволяет сохранить его свежесть, природную сладость и мягкие танины, характерные для полусладких красных вин.
Цвет темно-рубиновый, с гранатовым отливом.
Интенсивные тона чёрной смородины, спелой вишни, лёгкие оттенки сливы и ванили.
Бархатистый, с фруктовой сладостью, свежей кислотностью и мягкими, округлыми танинами.
Послевкусие: Длительное, с ягодно-пряными нотами.
«Цард Каберне» идеально сочетается с мясными блюдами, птицей, блюдами восточной кухни, а также с сырами и лёгкими десертами. Вино рекомендуется подавать слегка охлаждённым, при температуре 15–17 °C, чтобы полностью раскрыть его фруктовый аромат, мягкую структуру и приятное послевкусие.
Сухость: 40% (полусладкое)
Танины: 60% (средние)
Кислотность: 65% (сбалансированная)
Тело: 70% (среднее тело)
Стиль вина:
Цард Каберне — это насыщенное красное полусладкое вино, произведённое на винодельне «Иронсан» в Южной Осетии из отборного винограда сорта Каберне Совиньон. Вино отличается выраженным ароматом спелых ягод, мягкой бархатистой структурой и сбалансированным вкусом, в котором гармонично сочетаются фруктовая сладость, освежающая кислотность и мягкие танины. Это классический стиль для полусладких вин региона, который подчёркивает яркие терруарные особенности Южной Осетии.
15-17
не ограничен при соблюдении условий хранения