Проект Two Hands стартовал в 1999 году. С самого начала планка была поставлена очень высоко — создать ни много ни мало лучшие ширазы в мире. И хозяйству это удалось. Смелые, нетривиальные решения, необычный дизайн и качество вин, признанное винными критиками по всему миру, быстро ввели Майкла Твелфтри и Ричарда Минца в высший круг австралийского виноделия. Two Hands производит около 20 вин в зависимости от года, и большая их часть — это ширазы или бленды на его основе из шести различных регионов Австралии. В Two Hands хотят показать различный стиль культового сорта на разных терруарах. Вина хозяйства сгруппированы в трех линейках: Flagships (флагманы), Gardens (сады) и Pictures (картинки).
Интенсивный пурпурно-красный оттенок.
В аромате ощущаются насыщенные ноты спелой черники, сливового джема, ржаного хлеба и белого молотого перца.
Вкус вина полнотелый, обладает хорошей структурой и объемным характером, с живой текстурой, бархатистыми танинами и пряными оттенками, которые сохраняются в продолжительном послевкусии.
16-18С.
не ограничен при соблюдении условий хранения