Warre's — старейший британский дом портвейна в Португалии, основанный в 1670 году. Входит в портфель Symington Family Estates — одного из крупнейших и наиболее уважаемых производителей портвейна. Warre’s известен классическим стилем и вниманием к деталям, а белый порт — это дань старинной португальской традиции, набирающей популярность благодаря своей универсальности и лёгкости.
Портвейн Warre's Fine White Port — это изысканный белый портвейн, произведенный из традиционных белых сортов винограда региона Дору, таких как Аринту, Кодега, Мальвазия Фина, Рабигато и Виозиньо. Белые сорта винограда собираются вручную в Долине Дору, подвергаются быстрой мацерации и ферментации с добавлением виноградного дистиллята для остановки брожения и сохранения натуральной сладости. Ферментация проходит без контакта с кожицей ягод, что способствует получению более деликатного стиля вина. Вино затем выдерживается несколько лет в больших дубовых бочках, что сохраняет его свежий характер при лёгкой округлости
Светло-золотистый с соломенными оттенками
Свежий и фруктовый — ноты цитрусовых, белых цветов, спелых груш, абрикоса и орехов. Присутствует лёгкий медовый акцент и травянистые нюансы
Мягкий, сбалансированный, с нотами белого персика, миндаля, карамели и лёгкой цитрусовой кислинки. Сладость умеренная, хорошо уравновешена свежестью
Послевкусие: Устойчивое и освежающее, с фруктово-ореховыми оттенками и намёком на ваниль
Сочетается с оливками, миндалём, мягкими сырами, паштетами, белыми фруктами, лёгкими закусками и закусками с пряностями. Отлично дополняет тапас, блюда из морепродуктов, салаты с цитрусами, а также фруктовые десерты и сорбеты
Warre's Fine White Port — это утончённый и освежающий белый портвейн с тонким балансом между фруктовой сладостью и кислотностью. Лёгкий стиль делает его универсальным — он может выступать как аперитив, компонент для коктейлей, так и сопровождение к лёгким блюдам. Винтажные традиции дома Warre’s чувствуется в чистоте и изяществе этого вина, которое дарит свежие и солнечные ощущения.
не ограничен при соблюдении условий хранения