Weingut Ökonomierat Rebholz Weißer Burgunder Trocken 2022" — элегантное сухое белое вино из региона Пфальц, Германия, произведенное винодельней Weingut Ökonomierat Rebholz. Винодельня, основанная в 1947 году, известна своим приверженностью к органическому и биодинамическому виноделию, создавая вина, отражающие чистоту и характер терруара.
Виноград сорта Вайсер Бургундер (Пино Блан) выращивается на органически сертифицированных виноградниках с низкой урожайностью, что обеспечивает высокое качество плодов. Ферментация проходит при контролируемой температуре в стальных емкостях, сохраняя свежесть и чистоту фруктовых ароматов. Выдержка на тонком осадке добавляет вину текстурную сложность и глубину вкуса.
Бледный соломенный цвет.
В аромате зеленое яблоко, тона лимона, лимонной мелиссы, пряностей и лимонного бальзама.
Вкус насыщенный, с тонами яблок, легкой минеральностью, нотами пряностей и элегантной кислотностью.
Это вино прекрасно сочетается с блюдами из рыбы и морепродуктов, такими как запеченный лосось или мидии в белом вине. Также оно подходит к легким салатам, блюдам из белого мяса, пасте с овощами и мягким сырам.
10-12
не ограничен при соблюдении условий хранения