Сбор урожая проводится вручную в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией, проходящий в стальных резервуарах со строгим температурным контролем.
Вина Römerhof, произрастающие на знаменитых сланцевых склонах Германии, несут в себе отпечаток уникальных глинисто-сланцевых почв каждого участка. Семья Шмитц, управляющая винодельней Römerhof в Риоле на Среднем Мозеле уже пять поколений, бережно хранит традиции, заложенные в древней винной деревне Риоль, корни которой уходят в римскую эпоху. Именно это историческое наследие и дало название винам Рислинга Römerhof. В Römerhof особое значение придают гармонии между природными условиями и технологическими достижениями. Вино, будучи натуральным продуктом, ежегодно сталкивает производителей с новыми вызовами, которые необходимо преодолеть, чтобы в итоге получить идеальный продукт в бутылке. Команда Römerhof неизменно стремится к высочайшему качеству. Вина, получившие признание за пределами региона и удостоенные множества наград, в основном родом с крутых склонов Мозеля, что говорит о высоком уровне их качества, подтвержденном национальными и международными наградами.
Золотого цвета.
Аромат раскрывается интенсивными нотами абрикоса и манго, дополненными пряными минеральными акцентами.
Вкус характеризуется сладостью с приятной кислинкой, дополненной насыщенной сливочностью.
не ограничен при соблюдении условий хранения