"Glen Clan" — это смесь высококачественных зернового и солодового дистиллятов. Зерна ячменя представляют собой саму суть солодового компонента виски, поскольку они лежат в основе процесса его производства. Зерна отбираются с особыми требованиями, чтобы гарантировать безупречное и неизменное качество. Смоченный родниковой водой, протекающей возле винокурни, ячмень начинает прорастать. Искусство соложения заключается в том, чтобы определить подходящий момент для остановки фазы прорастания, которая происходит, когда температура и влажность ячменя соответствуют особым требованиям. Затем ячмень сушат перед фазой измельчения. Когда он высохнет, солод измельчается в зерновых мельницах, в результате чего получается специальная мука (засыпка). Аналогичным образом готовится засыпка и для зернового компонента "Глен Клан". Затем засыпку смешивают с горячей водой, чтобы получить сусло. Виски производится с использованием традиционного метода двойной дистилляции в больших медных кубах. Выдержка — это важный этап, во время которого виски улучшает свой характер, развивает мягкость и аромат, поэтому для созревания отбираются лучшие бочки.
Цвет медно-золотистый.
Аромат свежий, ореховый и фруктовый, с нотками ванили, зелёного чая, аниса и свежескошенной травы.
Вкус округлый, пряный, с тонами орехов и сушёных фруктов, в послевкусии — оттенки тёмного шоколада.
Виски рекомендуется употреблять в чистом виде, со льдом или в составе коктейлей.
20-22
не ограничен при соблюдении условий хранения