Винокурня Гленфарклас была построена в 1836 году как часть фермы, которой владел Джон Грант. Он положил достаточно успешное начало производству, и очень скоро его солодовый виски стал популярным в округе, благодаря своему высокому качеству. Название винокурни Glenfarclas в переводе с гэлльского языка означает "Долина Зеленой Травы". Винокурня расположена у самого подножия горы Бен Риннес, на склонах которой растет вереск. Именно из источников, спускающихся с горы, винокурня обеспечивается чистейшей мягкой родниковой водой.
Виски богатого золотисто-янтарного цвета.
Сложный, сразу чувствуются тона хереса и сухофруктов, легкие дымные нотки, сливочные тона, тона сладкой выпечки, засахаренных красных ягод.
Очень насыщенный, маслянистый. Непревзойденный баланс хересной сладости, солодовых и дымных тонов. Несмотря на крепость, виски не обжигает рецепторы.
не ограничен при соблюдении условий хранения